CAS號813-94-5
分子式C12H10Ca3O14
產(chǎn)品名稱檸檬酸鈣
產(chǎn)品類型標(biāo)準(zhǔn)品
產(chǎn)品規(guī)格分析純
有效成分含量99%
是否進口否
用途范圍詳情商家
儲存條件陰涼干燥
儲存方法密封于干燥陰涼處保存
檸檬酸是一種廣泛應(yīng)用的有機酸,具有多種用途:
1. 食品工業(yè):作為酸味劑和防腐劑,用于飲料、糖果、果醬、罐頭等食品中,調(diào)節(jié)口感和延長保質(zhì)期。
2. 醫(yī)藥行業(yè):用于制備藥物,如抗酸劑、和補鈣劑,也用于某些藥物的穩(wěn)定劑和pH調(diào)節(jié)劑。
3. 化妝品:作為pH調(diào)節(jié)劑和抗氧化劑,用于護膚品、洗發(fā)水、沐浴露等,幫助維持產(chǎn)品的穩(wěn)定性和安全性。
4. 清潔劑:作為清潔劑,用于去除水垢、銹跡和污漬,常見于廚房和浴室清潔產(chǎn)品中。
5. 工業(yè)用途:在紡織、印染、電鍍等行業(yè)中,用作緩沖劑、螯合劑和pH調(diào)節(jié)劑。
6. 農(nóng)業(yè):作為土壤改良劑,調(diào)節(jié)土壤pH值,促進植物生長。
7. 飲料工業(yè):作為酸味劑和穩(wěn)定劑,用于碳酸飲料、果汁和茶飲料中,提升口感和保持色澤。
8. 實驗室:作為化學(xué)試劑,用于緩沖溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液和實驗分析。
檸檬酸因其多功能性和安全性,在多個領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用。
檸檬酸是一種常見的有機酸,具有以下特點:
1. 化學(xué)性質(zhì):檸檬酸的化學(xué)式為C6H8O7,是一種三羧酸,具有較強的酸性。它可以與堿反應(yīng)生成鹽,與金屬離子形成絡(luò)合物。
2. 溶解性:檸檬酸易溶于水和乙醇,微溶于,幾乎不溶于和。
3. 味道:檸檬酸具有強烈的酸味,是食品和飲料中常用的酸味劑。
4. 來源:檸檬酸廣泛存在于柑橘類水果中,如檸檬、橙子、柚子等,也可以通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)。
5. 應(yīng)用廣泛:檸檬酸在食品工業(yè)中用作酸味劑、防腐劑和抗氧化劑;在醫(yī)藥工業(yè)中用于制備藥物和補充劑;在化妝品中用作pH調(diào)節(jié)劑和抗氧化劑;在清潔劑中用作除垢劑和軟化劑。
6. 安全性:檸檬酸在適量使用下對人體是安全的,但過量攝入可能會引起胃腸道不適。
7. 穩(wěn)定性:檸檬酸在常溫下穩(wěn)定,但在高溫或堿性條件下可能會分解。
8. 環(huán)保性:檸檬酸是一種可生物降解的物質(zhì),對環(huán)境友好。
這些特點使得檸檬酸在多個領(lǐng)域中具有重要的應(yīng)用價值。

檸檬酸是一種常見的有機酸,具有以下特點:
1. 酸性:檸檬酸是一種弱酸,具有明顯的酸味,廣泛用于食品和飲料中作為酸味劑。
2. 水溶性:檸檬酸易溶于水,這使得它在液體配方中易于使用。
3. 來源:檸檬酸存在于柑橘類水果中,如檸檬、橙子和葡萄柚。
4. 多功能性:檸檬酸不僅用于食品工業(yè),還用于醫(yī)藥、化妝品、清潔劑等多個領(lǐng)域。
5. 抗氧化性:檸檬酸具有一定的抗氧化性能,可以幫助防止食品氧化變質(zhì)。
6. 螯合作用:檸檬酸可以與金屬離子形成穩(wěn)定的絡(luò)合物,因此在工業(yè)上常用于軟化水和去除金屬離子。
7. 生物降解性:檸檬酸是一種可生物降解的物質(zhì),對環(huán)境友好。
8. pH調(diào)節(jié):檸檬酸常用于調(diào)節(jié)溶液的pH值,使其達到所需的酸堿平衡。
9. 安全性:檸檬酸在適量使用下對人體是安全的,被廣泛認可為食品添加劑。
10. 結(jié)晶性:檸檬酸在適當(dāng)條件下可以形成晶體,常用于實驗室和工業(yè)中的結(jié)晶過程。
這些特點使得檸檬酸在多個領(lǐng)域中具有廣泛的應(yīng)用價值。

無水檸檬酸是一種常用的食品添加劑和化工原料,具有多種功能。先,它作為酸味劑,廣泛應(yīng)用于食品和飲料中,能夠增強口感并調(diào)節(jié)酸度。其次,它具有防腐作用,能夠延長食品的保質(zhì)期。此外,無水檸檬酸還可用作抗氧化劑,防止食品氧化變質(zhì)。在工業(yè)領(lǐng)域,它常用于清洗劑和除垢劑中,能夠有效去除水垢和金屬氧化物。在醫(yī)藥領(lǐng)域,無水檸檬酸也用于調(diào)節(jié)藥物pH值和作為抗劑。總之,無水檸檬酸在食品、化工、醫(yī)藥等多個領(lǐng)域都發(fā)揮著重要作用。

檸檬酸是一種存在于柑橘類水果中的有機酸,具有多種功能和應(yīng)用。以下是檸檬酸的主要功能:
1. 食品添加劑:檸檬酸廣泛用于食品和飲料中,作為酸味劑、防腐劑和抗氧化劑。它可以增強風(fēng)味,延長保質(zhì)期,并保持食品的顏色和質(zhì)地。
2. 清潔劑:檸檬酸具有良好的清潔和除垢能力,常用于家用清潔產(chǎn)品中,如洗碗機清潔劑、浴室清潔劑和除垢劑。它可以有效去除水垢、肥皂漬和其他污垢。
3. 醫(yī)藥用途:檸檬酸在醫(yī)藥領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用,用于制備藥物、調(diào)節(jié)pH值、作為抗氧化劑和緩沖劑。它還可以用于某些疾病,如腎結(jié)石和代謝性酸中毒。
4. 化妝品:檸檬酸常用于化妝品和護膚品中,作為pH調(diào)節(jié)劑、抗氧化劑和劑。它可以幫助改善皮膚質(zhì)地,減少細紋和皺紋,并膚色。
5. 工業(yè)應(yīng)用:檸檬酸在工業(yè)中用于金屬清洗、紡織品處理和水處理。它可以去除金屬表面的氧化物和銹跡,調(diào)節(jié)紡織品的pH值,并作為水處理劑中的螯合劑。
6. 飲料添加劑:檸檬酸常用于軟飲料、果汁和酒精飲料中,作為酸味劑和防腐劑。它可以增強飲料的酸味,延長保質(zhì)期,并保持飲料的清澈度。
7. 烘焙:在烘焙過程中,檸檬酸可以與小蘇打反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳氣體,使面團膨脹,增加烘焙食品的松軟度。
總之,檸檬酸是一種多功能化合物,在食品、清潔、醫(yī)藥、化妝品、工業(yè)和飲料等領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。
英軒檸檬酸適用范圍廣泛,主要包括以下幾個方面:
1. 食品工業(yè):作為酸味劑、防腐劑和抗氧化劑,用于飲料、糖果、果醬、罐頭等食品中。
2. 醫(yī)藥工業(yè):用于制造藥品,如維生素C、抗生素等,也用作藥物輔料。
3. 化工工業(yè):用于生產(chǎn)洗滌劑、清潔劑、染料、香料等化工產(chǎn)品。
4. 化妝品工業(yè):作為pH調(diào)節(jié)劑和抗氧化劑,用于護膚品、洗發(fā)水、沐浴露等產(chǎn)品中。
5. 農(nóng)業(yè):作為肥料和土壤改良劑,用于提高作物產(chǎn)量和改善土壤結(jié)構(gòu)。
6. 水處理:用于調(diào)節(jié)水質(zhì)的pH值,去除水中的金屬離子。
7. 紡織工業(yè):用于染色和整理過程中的pH調(diào)節(jié)。
8. 建筑工業(yè):作為混凝土外加劑,用于改善混凝土的性能。
英軒檸檬酸因其多功能性和安全性,在上述領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。
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