CAS號813-94-5
分子式C12H10Ca3O14
產品名稱檸檬酸鈣
產品類型標準品
產品規格分析純
有效成分含量99%
是否進口否
用途范圍詳情商家
儲存條件陰涼干燥
儲存方法密封于干燥陰涼處保存
檸檬酸是一種廣泛應用的有機酸,具有多種用途。以下是檸檬酸的主要應用領域:
1. 食品工業:檸檬酸作為酸味劑和防腐劑,廣泛應用于飲料、糖果、果醬、罐頭等食品中,能夠調節口感并延長保質期。
2. 醫藥行業:檸檬酸在醫藥中用作緩沖劑、抗氧化劑和螯合劑,常用于制備藥品、維生素C和注射液等。
3. 化妝品:檸檬酸在化妝品中用作pH調節劑和抗氧化劑,有助于穩定產品成分并延長使用壽命。
4. 清潔劑:檸檬酸是許多清潔劑的主要成分,能夠有效去除水垢、銹跡和污漬,常用于家庭和工業清潔產品。
5. 化工行業:檸檬酸在化工生產中用作催化劑、螯合劑和緩沖劑,參與多種化學反應和合成過程。
6. 農業:檸檬酸作為土壤改良劑和植物生長調節劑,能夠改善土壤結構并促進植物生長。
7. 水處理:檸檬酸在水處理中用作螯合劑和緩蝕劑,能夠防止水垢形成并保護設備。
8. 紡織品:檸檬酸在紡織品加工中用作染色助劑和整理劑,能夠提高染色效果和織物性能。
這些應用展示了檸檬酸的多功能性和廣泛用途,使其成為工業和日常生活中的化學物質。
一水檸檬酸是一種常用的食品添加劑和化工原料,具有多種功能。以下是其主要功能:
1. 酸味調節劑:一水檸檬酸廣泛應用于食品和飲料中,作為酸味劑,能夠增強產品的酸味,改善口感。
2. 防腐劑:由于其酸性環境,一水檸檬酸可以抑制微生物的生長,延長食品的保質期。
3. 抗氧化劑:在某些食品中,一水檸檬酸可以與其他抗氧化劑協同作用,防止食品氧化變質。
4. 穩定劑:在乳制品、果汁等產品中,一水檸檬酸可以起到穩定作用,防止成分分離或沉淀。
5. 螯合劑:一水檸檬酸能夠與金屬離子形成穩定的絡合物,常用于水處理、洗滌劑中,防止金屬離子對產品的影響。
6. 緩沖劑:在醫藥和化妝品中,一水檸檬酸可以調節pH值,維持產品的穩定性。
7. 清洗劑:由于其酸性,一水檸檬酸常用于清洗劑中,去除水垢、銹跡等。
8. 醫藥用途:在醫藥領域,一水檸檬酸用作輔料,調節藥物的pH值,增強藥物的穩定性或吸收效果。
9. 工業用途:在化工、紡織、印染等行業,一水檸檬酸用作催化劑、助劑等,參與多種化學反應。
總之,一水檸檬酸因其多功能性,在食品、醫藥、化工等領域具有廣泛的應用。

一水檸檬酸是一種常見的有機酸,具有以下特點:
1. 化學性質:一水檸檬酸的化學式為C6H8O7·H2O,是一種含有結晶水的檸檬酸形式。它易溶于水,具有強酸性,能與堿、金屬氧化物等發生反應。
2. 外觀:一水檸檬酸通常呈現為無色或白色結晶粉末,具有透明或半透明的外觀。
3. 吸濕性:一水檸檬酸具有較強的吸濕性,在潮濕環境中容易吸收水分,形成溶液。
4. 用途廣泛:一水檸檬酸在食品、飲料、醫藥、化妝品、清潔劑等多個領域有廣泛應用。在食品工業中,它常用作酸味劑、防腐劑和抗氧化劑;在醫藥領域,它用于制備藥物和調節pH值;在清潔劑中,它可作為除垢劑和軟化劑。
5. 安全性:一水檸檬酸屬于有機酸,對人體相對安全,但高濃度時可能對皮膚和黏膜有性。
6. 穩定性:在干燥環境下,一水檸檬酸相對穩定,但在高溫或潮濕條件下可能失去結晶水,轉化為無水檸檬酸。
7. 環保性:一水檸檬酸可生物降解,對環境友好,是許多的理想選擇。
這些特點使得一水檸檬酸成為工業和日常生活中的重要化學品。

檸檬酸是一種常見的有機酸,廣泛存在于自然界中,尤其是柑橘類水果中。它具有多種功能和應用,主要包括以下幾個方面:
1. 食品添加劑:檸檬酸在食品工業中常用作酸味劑、防腐劑和抗氧化劑。它可以增強食品的風味,延長保質期,并防止食品變色。
2. 清潔劑:檸檬酸具有良好的去垢和除銹能力,常用于家庭清潔產品中,如去除水垢、清潔金屬表面等。
3. 醫藥領域:在醫藥工業中,檸檬酸用作緩沖劑、穩定劑和抗劑。它還可以幫助調節藥物的pH值,增強藥物的穩定性。
4. 化妝品:檸檬酸在化妝品中用作pH調節劑和抗氧化劑,幫助維持產品的穩定性和延長保質期。
5. 工業應用:在工業生產中,檸檬酸用于金屬清洗、電鍍、紡織印染等領域,具有除銹、脫脂和調節pH值的作用。
6. 生物化學:檸檬酸是三羧酸循環(TCA循環)中的關鍵中間產物,參與細胞的能量代謝過程。
7. 環保:檸檬酸可以用于水處理,作為軟水劑和除垢劑,幫助減少水中的鈣離子含量。
總之,檸檬酸因其多功能性和安全性,在多個領域都有廣泛的應用。

英軒檸檬酸是一種廣泛應用于食品、飲料、醫藥、化工等領域的多功能有機酸。其主要功能包括:
1. 酸味調節:作為食品添加劑,英軒檸檬酸能夠賦予食品和飲料清爽的酸味,常用于果汁、碳酸飲料、糖果等產品中。
2. 防腐保鮮:檸檬酸具有作用,可以延長食品的保質期,常用于罐頭、果醬、腌制品等。
3. 抗氧化劑:檸檬酸能夠與金屬離子結合,防止食品氧化變質,保持食品的新鮮度和色澤。
4. pH值調節:在化妝品、藥品和工業產品中,檸檬酸用于調節pH值,確保產品的穩定性和效果。
5. 螯合劑:檸檬酸能夠與金屬離子形成穩定的絡合物,廣泛應用于水處理、洗滌劑和工業清洗劑中,防止水垢和金屬沉積。
6. 醫藥用途:在醫藥領域,檸檬酸用于制備藥物、調節藥物pH值,以及作為抗劑和抗氧化劑的成分。
7. 化工原料:檸檬酸是合成其他化學品的重要原料,如檸檬酸鹽、檸檬酸酯等,廣泛應用于塑料、紡織、涂料等行業。
8. 食品加工助劑:在食品加工過程中,檸檬酸可以改善食品的質地、口感和外觀,常用于奶酪、面包、肉類制品等。
總之,英軒檸檬酸以其多功能性和安全性,在多個行業中發揮著重要作用。
無水檸檬酸是一種常用的食品添加劑和化工原料,適用范圍廣泛。在食品工業中,它常作為酸味劑、防腐劑和抗氧化劑,用于飲料、糖果、果醬、罐頭等食品的加工。在醫藥行業,無水檸檬酸可用于制備藥物和品,如泡騰片和維生素C片。此外,它還用于化妝品、洗滌劑和清潔劑中,起到調節pH值和增強清潔效果的作用。在化工領域,無水檸檬酸可用作金屬表面處理劑、電鍍液添加劑以及水處理劑。總之,無水檸檬酸在多個行業中都有重要應用。
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